근육덧니의 헬씨~한 블로그

주로 동물성 식품으로 구성된 고단백 식단을 섭취하는 경우 변비에 걸릴 수 있습니다. 하지만 이 문제를 일으키는 것은 단백질이 아닙니다. 아마도 섭취하는 음식에 섬유질이 부족할 가능성이 높습니다.체중 감량을 위해 우리가 흔히 먹는 식단은 고단백, 저탄수화물이 기본이라해도 과언이 아닙니다. 그러나 어떤 사람들에게는 이런 식단이 변비를 가져오는 것처럼 보입니다.엄밀히 말하자면, 단백질 자체는 변비를 일으키지 않습니다. 그러나 우리가 식단을 하며 먹는 닭고기나 생선과 같은 동물성 단백질 공급원에는 섬유질이 포함되어 있지 않다는 사실이 문제가 되죠. 일부 사람들에게는 이러한 음식을 과도하게 섭취하면 변비와 복부팽만감이 발생할 수 있습니다. 변비에서 단백질의 역할과 이 문제를 완화할 수 있는 방법에 대해 알..

원수같은 여드름, 이젠 식단을 의심해보세요! the American Academy of Dermatology Association에 따르면, 미국에서 5천만명 이상의 사람들이 여드름을 앓고 있다고 합니다. 여드름은 청소션과 젊은 성인들에게 가장 흔한 염증성 피부 질환입니다. 여드름이 심각한 건강상의 위험을 초래하지는 않지만, 흉터나, 나쁜자아 이미지, 정서적 스트레스, 그리고 삶의 질을 떨어뜨릴 수 있습니다. 흥미롭게도, 여러분의 식단과 여드름 사이에는 관계성이 있습니다. UCLA 의료 센터의 선임 임상 영양사이자 "Recipe for Survival"의 저자인 Dana Ellis Hunnes 박사는 다음과 같이 말합니다. "식단이 염증과 호르몬 변화에 영향을 줄 수 있습니다. 우리가 먹는 음식은 음식의..

다이어트에 많은 돈과 시간을 쓸 거 없이, 완벽하게 체중 감량에 최적화된 음식이 있다고 하는데, 바로 오늘의 주인공, 사워크라우트입니다. 사우어 크라우트란? 사우어크라우트는 이름이 영 복잡하지만, 그냥 발효된 양배추라고 보면 됩니다. 혹자는 '독일식 김치'라고도 하죠. 하지만 단순히 절임 양배추 치고는 건강상의 이점들이 아주 많습니다. 게다가 다이어트를 하고 계신 분들이라면, 사우어크라우트를 식단에 꼭 추가하셔야 합니다. 사우어크라우트는 '독일식 김치'라고 알려진 것과 다르게 중국에서 유래되었다고 합니다. 사우어크라우트는 기본적으로 밥 반찬이지만, 다이어터들은 식사 대체하여 먹기도 합니다. 발효 양배추, 사우어크라우트는 여러분의 몸이 필요로 하는 모든 필수 영양소로 가득 차 있습니다. 1. 비타민 (C,..

살뺀다고 건강까지 해칠 수는 없으니까 '흰 쌀밥과 현미 중에 어떤 것을 먹는 것이 좋을까?'라는 질문에 답하자면, 아무리 식단과 다이어트에 관심이 없는 사람이라도 막연히 '현미가 더 좋은거 아냐?'라고 답하실 수 있을 것입니다. 현미를 선택하는 것은 정답이 맞지만, 현미가 단순히 다이어트 뿐만 아니라 심장 건강과 당뇨를 개선하는 데에도 좋다는 사실은 아셨나요? 만약 당신이 다이어트 여정을 떠나려 하신다면 현미로 저탄수화물 다이어트에 대해 생각해볼만한 가치가 있습니다. 전문가에 따르면, 현미는 탄수화물을 적게 포함하고 있기 때문에, 칼로리가 낮고 필수 영양분으로 가득차 있다고 합니다. 그렇기 때문에, 다이어트를 하시는 분들에겐 흰쌀밥의 훌륭한 대체 식품이지요. 그럼 현미 다이어트를 시작하기 전에 현미가 어..

알 사람들은 이미 다 아는 다이어트 식품, 파인애플! 만약 여러분이 체중을 감소시키고 싶어 다이어트 중이시라면 마트에 가서 두손 가득 과일과 야채를 들고 오는 것은 아주 좋은 선택입니다. 하지만 그 중에서도 특히 다이어트에 효과가 좋은 과일이 있습니다. 바로 파인애플! 파인애플은 아시는 분들 사이에선 벌써 오래전부터 다이어트에 좋은 과일로 알려져 있었습니다. 특히 우리나라보다 서구권에서는 더욱더 그런 이미지를 갖고 있었던 듯 합니다. 몇몇 사람들은 코티지 치즈와 함께 섞어먹는 것이 지방을 태우는 데에 배로 효과가 좋다고 믿고 있기도 하고, 또 다른 사람들은 파인애플 그 자체만으로도 충분히 마법같은 효과를 낸다고 말하기도 합니다. 틱톡에도 파인애플을 먹는 것이 단기간에 몇 파운드를 줄여줄 수 있다소 하여 ..

아침은 황제처럼! 저녁은 거지처럼!? 다이어트를 한번도 안해보신 분이라도 이말은 한번쯤 들어보셨을 것입니다. "아침은 왕처럼, 점심은 왕자나 공주처럼, 그리고 저녁은 거지처럼 먹으라!" 다시말해서, 하루 섭취하는 칼로리의 대부분을 일찍일찍 충당해 놓으라는 말과 같죠. 이 말을 듣고 저녁 식사를 건너뛰는 분들도 많으실텐데, 과연 그게 정말 맞을까요? 저녁식사를 거르는 것이 과연 다이어트에 실질적인 도움이 되는 것인지 알아보는 시간을 가져보려고 합니다. 그전에 결론부터 말하길 좋아하시는 분들도 있을테니 "꼭 그렇지만은 않다" 라고 결론부터 말하고 시작할게요. 사실, 최근 이루어진 연구에서는 완전 그 정반대를 권하기도 합니다. 저녁식사를 거르면 오히려 체중증가의 원인이 될 수 있다고 말이죠. 2021년 1월 ..

만약 여러분이 집에서 요리한 음식으로 체중을 감소하고자 한다면, 벌써 어느정도 올바른 길로 걷고 있다고 보셔도 무방합니다. 여러분 스스로 음식을 만드는 것은 (포장음식을 먹지 않고 말이죠) 보통은 건강한 식단으로 이어지는 결과가 있다는 것은 2015년 6월 Public Health Nutrition의 조사에서도 알 수 있죠. 하지만 여러분 벌써 다이어트라는 게임에 본격적으로 들어섰지만, 아직도 몇가지 여러분이 어떨게 요리해야하고 어떤 재료들을 선택해야 하는지에 대해서는 실수를 저지를 수 있습니다. 여기 몇가지 주방에서의 실수들과 어떤 전략으로 이런 실수들을 방지해야할지 좋은 꿀팁들이 있으니 집중해주세요! 다이어트 실수1. 기름을 눈대중으로 붓는다. 올리브 오일과 같은 약간의 건강한 기름을 사용하는 것은 ..

지방이 무조건 안좋다? (X) 보통은 다이어트하면 '저지방'이 가장 익숙하실 것입니다. 우리가 흔하게 접하는 지방의 종류하면 보통 불포화 지방, 포화 지방, 오메가3나 트앤스 지방 정도가 있죠. 대부분은 함께 덩어리지게되면 심장 건강과 체중 조절에 악영향을 끼치는 것들입니다. '모든 지방을 끊게 되면 우리의 심장 건강과 허리라인에 오히려 안좋다"라는 문장을 듣고 고개를 갸우뚱하게 되시는 분들도 있을 것이라고 생각합니다. 하지만 이제 KETO 키토 다이어트가 등장하면서 오히려 그 정 반대의 생각에 서있게 되신 분들이 점점 많아지고 있습니다. 이젠 지방을 최대한 절제하는 다이어트의 시대는 서서히 떠나가고, 75%의 지방과 20%의 단백질, 그리고 5%의 탄수화물의 원칙을 제시하는 트랜디한 다이어트의 열풍이 ..

설탕을 채소로 대체한다고? 설탕을 완전히 끊는다는 상상만 해도 벌써 우울해진다고요? 그런 분들을 위해 오늘 좋은 글을 들고 왔습니다. 언뜻 들으면 미친소리같이 들리지만, 의학 전문가의 자문도 받은 글이니, 믿고 읽어주세요. 채소를 설탕대신 사용하세요. 장난하냐고요? 아니요. 진지합니다. 설탕을 완전히 끊어내는 것이 불가능할 뿐만아니라, 사실 그런 삶은 살고 싶지도 않다고 생각합니다. 하지만 채소와 과일이 온갖 종류의 질병으로 인한 위험을 줄여주는 효과가 있다는 사실을 할고있기 때문에, 채소로 설탕을 대체해보는 시도는 충분히 시도해볼만한 가치가 있다고 생각합니다. 설탕도 끊고, 몸에도 좋고, 한마디로 일석이조가 될 것입니다. 여러분의 몸은 설탕보다 채소를 선호합니다. 정제당분과는 다르게, 채소는 섬유질을 ..

다이어트 도중에 단것이 땡긴다고? 과일은 괜찮을까? 다이어트에서 가장 힘든 부분은 역시 단 것을 향한 욕구를 억누르고 담백하고 심심한 음식들에 정을 붙여야 한다는 점일 것입니다. 그렇죠? 하지만 다이어트에 있어서는 모든 당분이 같은 것은 아닙니다. 컵케잌이나 쿠키 등에 들어있는 정제된 당류는 마땅히 경계해야 맞지만 , 과일등에 들어있는 자연 당류는 보통의 경우는 해롭지 않습니다. Real Nutrition의 창립자, Amy Shapiro 박사는 다음과 같이 말합니다. "과일은 체중 감소에의 여정에서 다른 건강하지 못한 달콤한 음식들에 대한 욕구를 줄여주는 영양가있는 사탕같은 식품입니다." 또한 과일에는 보통 섬유질이 풍부하게 함유되어 우리로 하여금 더 오랫동안 포만감을 느낄 수 있도록 해주기도 합니다. ..